Vecka 19
Dagens lunch
Välj mellan en kötträtt eller en fiskrätt. Alltid inkluderat: generös salladsbuffé & nybakat bröd.
Har du frågor om allergier eller specialkost? Kontakta oss gärna.
Veckans lunch
125 krMåndag
Ugnsbakad lax
Med dill- och gräslökssås samt rostade rotfrukter.
Wallenbergare
Med skirat smör, ärtor och potatispuré.
Tisdag
Kycklingfilé
Med tzatziki och bulgur.
Gratinerad torskfilé
Med räkor, champinjoner och potatispuré.
Raggmunk
Med stekt fläsk och lingon.
Onsdag
Ugnsbakad regnbågsfilé
Med örtsås och kokt potatis.
Schnitzel
Med bearnaisesås, skysås och stekt potatis.
Torsdag
Nattbakad högrev
Med gräddsås och kokt potatis.
Panerad spättafilé
Med dansk remouladsås och potatispuré.
Fredag
Panerad torskfilé
Med skarpsås, dill och kokt potatis.
Biff à la Rydberg
Med äggula och pepparrotkräm.
Veckans
165 krOxfilé Pasta
Oxfilé, grädde, champinjoner, parmesan & chilisås
Cheeseburgare
Serveras med chili cheese. Går att få glutenfri.
Pizza al Tonno
Med tonfisk, oliver, kapris och rödlök.
Grekisk Sallad
Med vattenmelon och fetaost
Falafel
Med hummus och ris.
Från grillen
Clubsteak
Med pommes frites och klassisk béarnaisesås.
Oxfilé på planka
Pommes duchesse med sparris, bakad tomat, bacon samt béarnaise & rödvinssås.
Steak minute
Med pommes & béarnaisesås.
Helglunch
Lör–Sön · 11:00–16:00 · 165 krFish & chips
Klassisk brittisk favorit med remouladsås.
Wallenbergare
Kalvfärsbiff med potatismos & rårörda lingon.
Pizza — valfri
Välj bland veckans pizzor.
Entrecôte
Med pommes frites & béarnaisesås.
Dryck
Vin / Bubbel
Ljus lager
Alkoholfritt
Vatten, läsk, juice.
Kaffe / Te